Circé
Cidre fruité
Circé est un cidre fruité, légèrement acidulé. Sa couleur est dorée et brillante. Le nez de fruit est franc et flatteur. L’attaque en bouche est acidulée, baignée dans une fine effervescence. La finale est fraiche et légèrement sucrée.
Dégustation
Le visuel
Doré et brillant.
Le nez
Fruit.
La bouche
Frais et légèrement acidulé.
élaboration : Dans le respect des règles de production IGP Cidre de Normandie.
spécificité : Produit issu de l’Agriculture Biologique. Durée de fermentation en cuve : 5 mois.
taux d'alcool : 4% VOL
conseils de dégustation : Apéritif, fromages et pâtisserie.
température de consommation : Entre 8 et 12°C.
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